Có sự khác biệt giữa Octanoyl Hydroxamic Acid và Octanoyl Hydroxamic Acid?
Sep 15, 2019
Octanoyl hydroxamic acid là một axit hữu cơ lý tưởng với đặc tính kháng khuẩn và kháng khuẩn tuyệt vời ở pH trung tính và có thể được sử dụng trong các công thức không chứa chất bảo quản hóa học. Axit Octanoyl hydroxamic là một axit hữu cơ vẫn ở trạng thái ion hóa từ axit đến trung tính và là axit hữu cơ kháng khuẩn tốt nhất. Nó có khả năng thải sắt hiệu quả cao và ức chế các yếu tố hoạt động cần thiết cho nấm mốc, làm hạn chế môi trường cần thiết cho sự phát triển của vi sinh vật. Axit Octanoyl hydroxamic và hầu hết các nguyên liệu thô đều tương thích, và không bị ảnh hưởng bởi các nguyên liệu thô như chất hoạt động bề mặt và protein trong hệ thống, và có thể được kết hợp với chất bảo quản như rượu và glycol. Nó có thể được thêm vào ở nhiệt độ bình thường và nhiệt độ cao. Nó được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc tóc như gel, tinh chất, nước thơm, kem, dầu gội và gel tắm.
Đặc điểm của axit octanoic
Octanoyl hydroperic acid (CHA) có tác dụng kháng nấm mạnh, và nguyên tắc kháng khuẩn của nó là: CHA có khả năng thải sắt chọn lọc hiệu quả cao của Fe2 + và Fe3 +. Trong môi trường hạn chế sắt, sự phát triển của nấm mốc bị hạn chế. Sắt là một yếu tố chính trong sự phát triển của vi sinh vật và sự giải phóng vi khuẩn của các siderophores thu giữ Fe3 + từ môi trường và chuyển đổi nó thành Fe2 +. CHA chelate Fe3 + có hằng số ổn định cao, ngăn nấm mốc lấy sắt và vẫn hiệu quả khi pH trung tính, vì vậy nó là một axit hữu cơ lý tưởng để ức chế. CHA cũng có hoạt động chuỗi ngắn, như octanediol, cũng có chiều dài chuỗi carbon tốt nhất để thúc đẩy sự thoái hóa cấu trúc màng tế bào.
CHA là một axit hữu cơ chỉ có thể ức chế sự phát triển của nấm mốc khi nó được phân tán trong sản phẩm ở trạng thái không liên kết, do đó CHA chỉ có thể phát huy hiệu quả ức chế vi khuẩn trong môi trường trung tính hoặc axit. CHA cần sử dụng nước khử ion trong sản xuất và thêm một lượng chất chelat thích hợp, chẳng hạn như EDTA-2Na, để tránh tiếp xúc với các ion đồng và ion sắt để khắc phục hiện tượng đổi màu có thể được sử dụng.
Octanoyl hydroxamic acid và octanoyl hydroxamic acid đồng nghĩa với N-hydroxy-n-octylamide, và cùng một số cas là cùng một hợp chất.
